Pistache & Kokosnoot Choque Scherven
Als je zin hebt in een lekker stukje chocolade bij je Instant Theedrank, maar je wilt ook dat het voldoende eiwit bevat, maak dan deze lekkere Choque Scherven klaar. Ze zijn lekker, zien er leuk en presenteerbaar uit en je kunt er eventjes op door. Dit recept is veganistisch.
Dit heb je nodig (6 personen)
- 30 g Tri Blend Bananensmaak
- 50 g cacaopoeder
- 50 g kokosolie
- 50 ml amandelmelk ongezoet
- 1 el kokossnippers (5g)
- 1 el gehakte pistache nootjes (10g)
Voedingswaarden (per scherf - verdeeld over 6)
- 127 kcal
- 7 g koolhydraten
- 10,7 g vet
- 4,1 g vezels
- 4,6 g eiwit
Recept
Doe de kokosolie in een magnetron-bestendige kom en plaats de kokosolie in de magnetron op gemiddelde sterkte gedurende 1 minuut, of tot het gesmolten is. Even roeren. Meng de Tri Blend met de cacao poeder, de melk en de kokosolie. Bekleed een bakplaat met bakpapier en smeer het mengsel over de plaat. Strooi de kokosvlokken en de gehakte pistachenoten over de kokosvlokken en plaats het dienblad gedurende 30 minuten in de vriezer. Optioneel: Bestrooi met eetbare rozenblaadjes ter garnering.
Gerelateerd
Alle artikelen
Veggie Rolls
Op zoek naar een alternatief voor de traditionele "pigs in a blanket"? Deze hartige Veggie Rolls zullen niet teleurstellen. Geniet ervan bij jouw vakantiemaaltijden of maak er kleinere canapés van voor kleine hapjes.
Bananenbrood is nog lekkerder met Proteïne Bakmix
Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer dit heerlijke bananenbrood eens!
Geniet van kaasmuffins als hartig tussendoortje
Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer deze heerlijke hartige kaasmuffins eens!