Heerlijke salade met gebakken falafel!
Krijg jij nu de lente is begonnen ook weer zin in salades? Fris, makkelijk en snel klaar! Heerlijk als lunch of op een warme avond. Heb jij de Hartige F1 champignon smaak in huis? Dan moet je dit recept proberen!
Dit heb je nodig Heerlijke salade met gebakken falafel! (2 personen)
- 2 maatschepjes hartige F1
- 120 gram uitgelekte kikkererwten
- 1 eiwit
- 1 theelepel komijnzaad
- 1 theelepel gemalen koriander
- De schil van een halve citroen
- 25 gram yoghurt
- zwarte peper
- zak gemixte sla
Recept
Verwarm je oven voor op 200 ° C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Doe de harige Formula 1, kikkererwten, eiwit, komijnzaad, korianderpoeder, gehakte kruiden, olijfolie en citroensap in een keukenmachine. Peper en mix tot je een glad mengsel krijgt. Leg het mengsel van een theelepel van de bereiding op het bakpapier. Zoek naar zes ovale vormen. Bak 15 tot 20 minuten tot de falafels goudbruin en gaar zijn. Laat een beetje afkoelen en serveer dan gegarneerd met gehakte munt en korianderblaadjes, citroenschil en yoghurt. Heerlijk in een gemengde salade! Enjoy!
Gerelateerd
Alle artikelen
Geniet van deze heerlijke pannenkoeken met Proteïne Bakmix
Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer deze heerlijk luchtige, eiwitrijke pannenkoeken eens, klaar in enkele minuten!
Avo toast
Weet je niet wat je moet lunchen? Probeer deze avo toast! Snel, gemakkelijk en verantwoord!
Herbalife Nutrition Scotch eggs
Probeer deze eiwitrijke Scoth Eggs eens, die zowel vegetarisch als Glutenvrij zijn deze Paasvakantie! Deze overheerlijke traktaties moeten met mate gegeten worden en als onderdeel van een goed uitgebalanceerd dieet.