Duivelse Tartelettes tijdens het EK!
Er is geen betere manier om het nationale team tijdens het EK ondersteunen dan met deze tartelettes in de kleuren van de Belgische vlag. Ze zijn lekker, gemakkelijk te maken en goed voor je figuur. Als je erin bijt kom je via de krokante havermoutkorst bij de romige F1 puddinglaag, welke is afgetopt met fruit in de mooiste kleurencombinatie van heel de wereld. Allez les Diables Rouges!
Dit heb je nodig Duivelse Tartelettes tijdens het EK! (6 personen)
- VOOR DE BODEM
- 150 g havermout
- 1 el honing
- 2 el kokosolie
- 1 el PDM
- 2 el warm water
- VOOR DE TOPPING
- 200 ml koud water
- 50ml amandelmelk ongezoet
- 2 maatlepels PDM
- 3 maatlepels F1 vanille
- 15 bramen
- 10 aardbeien
- 1 blikje halve perzikken op siroop
Voedingswaarden (6)
- 192 kcal
- 25 g koolhydraten
- 6 g vet
- 9,7 g eiwit
Recept
De bodem maak je door de havermout, honing, kokosolie, PDM en water te mengen in een kom. Maak er een stevige plakkerige massa van en bekleed daarmee de rand em de bodem van de bakvorm zodat je kuipjes van havermout mengsel hebt. Gebruik eventueel papieren vormpjes om ervoor te zorgen dat je de tartelettes straks goed uit de bakvorm krijgt. Druk goed aan met de achterkant van een lepel of met je vingers. Bak de vormpjes ongeveer 30 min in de oven op 180 graden. Mix ondertussen het water, de amandelmelk, de PDM en de F1 vanille in een blender tot een dikke pudding. Snijd enkele aardbeien en perzikken (een aantal) keer door de helft. Als de bodem klaar is haal je deze uit de oven en laat ze even afkoelen (20min). Vul ze daarna op met het puddingmengsel. Tot slot bekleed je de tartelettes met het fruit in de juiste combinatie zwart, geel en rood. Let the match begin!
Gerelateerd
Alle artikelen
Veggie Rolls
Op zoek naar een alternatief voor de traditionele "pigs in a blanket"? Deze hartige Veggie Rolls zullen niet teleurstellen. Geniet ervan bij jouw vakantiemaaltijden of maak er kleinere canapés van voor kleine hapjes.
Bananenbrood is nog lekkerder met Proteïne Bakmix
Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer dit heerlijke bananenbrood eens!
Geniet van kaasmuffins als hartig tussendoortje
Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer deze heerlijke hartige kaasmuffins eens!