Tarte aux Pommes
Quoi de mieux que l'odeur d'une tarte aux pommes chaude ? Une tarte aux pommes chaude avec une recette équilibrée et préparée avec la nouvelle F1 Pomme épicée ! Cette délicieuse pâtisserie est à déguster le dimanche après une belle promenade en forêt, tout simplement pendant le goûter.
Vous avez besoin de ceci (8 personnes)
- 4 cuillères doseuses de F1 Pomme Épicée
- 250 g de farine d'épeautre complète
- 2 œufs
- 250 ml de lait d'amande non sucré
- 1 c. à soupe de levure
- 3 pommes
- 2 poignées de raisin sec
- 3 c. à thé de cannelle
- 2 c. à soupe de miel
- 3 dattes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Valeurs nutritionnelles (par morceau)
- 270 kcal
- 40 g de glucides
- 7 g de matières grasses
- 2,8 de fibres
- 9,7 g de protéines
Recette
Préchauffer le four à 200 degrés. Eplucher deux pommes et découper les en morceaux. Mettre les pommes dans un bol avec les raisins secs, la cannelle et le miel, puis bien mélanger. Mettre ensuite la F1, la farine, la levure, les œufs, les dattes, le lait d'amande, le miel et l'huile d'olive dans un robot de cuisine. Transformez-le tout en une pâte lisse. Ensuite, joindre les deux mélanges ensemble et bien mélanger. Recouvrir un moule à tarte de de papier sulfurisé, n’oubliez pas de bien couvrir le fond et les côtés du moule. Versez la pâte dans le moule et pressez-la légèrement dans le fond. Couper la troisième pomme en tranches et la déposez-les sur la tarte. Faire cuire la tarte pendant 35 minutes et vérifier à l'aide d'une brochette si elle est bien cuite. La brochette reste sèche ? Votre tarte est alors prête à être servie !
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